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A propos Karine

Fraîchement expatriée à Hong-Kong, c'est avec une curiosité grandissante que je parcours ma nouvelle ville. Toujours prête à dénicher les endroits secrets, les bons plans, les anecdotes croustillantes, j'anime mon blog personnel où je raconte mon quotidien, mes découvertes, mes surprises et mes aventures à Hong-Kong : https://hotfonduepot.com/! Pour me suivre en image, ça se passe sur Instagram, sur @hot.fondue.pot!

26 mai – Les dangers des pluies soudaines

Il est midi. Je sors pour aller luncher. Il fait extrêmement chaud quand tout à coup, une shower nous tombe sur la tête. Ces showers, ce sont ces averses soudaines, qui apparaissent d’un coup et ressemblent véritablement à des douches que l’on allume.

D’un seul bloc, les gens dégainent leur accessoire indispensable à l’été hongkongais : leurs parapluies… et la rue se pare de rouge, bleu, vert, jaune, noir ou rose. C’est joli ! Le mien est turquoise et je le sors d’un geste expert!

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25 mai – Pâte feuilletée et cordons bleus

C’est le monde à l’envers. Je mange avec mon amie Célia – une Hongkongaise pure souche – avec qui je fais un échange linguistique français-cantonais.

Pendant le repas, celle-ci m’explique qu’elle adore cuisiner et me montre pléthore de photos de ses réalisations : croissants, pains au chocolat, roulé à la cannelle, soufflés… Si les images sont aussi belles que bonnes, Cyril Lignac a du souci à se faire.

  • Mais… tu sais faire de la pâte feuilletée ?, lui demandé-je, médusée.
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    22 mai – Des mots composés d’idées

    Les caractères chinois, alias sinogrammes, ne fonctionnent pas du tout comme notre alphabet latin.

    A l’instar de nos lettres – qui se prononcent toute de la même manière – et qui sont peu nombreuses, on compte les sinogrammes par dizaines de milliers… En fait, il n’y a même pas de chiffres exacts et les estimations varient de 40 000 à plus de 60 000 ! Un sacré challenge intellectuel. Dans la vie courante, la connaissance de 3’000 à 5’000 caractères permettrait de s’en sortir.

    Bref, au contraire de nos mots occidentaux, qui sont composés de sons… ces caractères chinois sont composés de concepts.

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    21 mai – La mélodie de Hong Kong #3

    Dans le métro, il y a une étrange machine destinée aux malvoyants, sur laquelle se trouve un guide tactile de la station et elle émet en continu une sorte de petite musique que vous pourrez écouter dans la vidéo ci-dessous.

    Pour moi, c’est vraiment la musique du métro.

    Voici donc le 3ème épisode de la mélodie de Hong Kong!