Archives de l’auteur : Karine

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A propos Karine

Fraîchement expatriée à Hong-Kong, c'est avec une curiosité grandissante que je parcours ma nouvelle ville. Toujours prête à dénicher les endroits secrets, les bons plans, les anecdotes croustillantes, j'anime mon blog personnel où je raconte mon quotidien, mes découvertes, mes surprises et mes aventures à Hong-Kong : https://hotfonduepot.com/! Pour me suivre en image, ça se passe sur Instagram, sur @hot.fondue.pot!

24 février – Rodéos en minibus

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Cet après-midi, je suis invitée à une conférence sur les origines du Coronavirus à l’Institut Pasteur de Hong Kong. Pour m’y rendre, j’utilise un moyen emblématique de transport à Hong Kong : le minibus.

Ces bus, de la taille d’un bus scolaire, parcourent la ville de long en large, souvent à tombeau ouvert et vous permettent de voyager pour une somme plutôt modique. Vous pourrez en trouver des verts, qui répondent au Département des Transports, ont donc des parcours prédéfinis et fixes et suivent des horaires… et des rouges, qui appartiennent à des privés, n’ont pas d’horaires, qu’il faut payer cash et roulent encore plus vite…

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23 février – Se sentir une championne du monde

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A chaque fois que je dis quelque chose en cantonais…  les gens s’extasient. Ils ouvrent les yeux ronds… viennent voir… me disent que je parle extrêmement bien – que je dise une phrase complexe ou un simple merci ! C’est super flatteur et j’avoue que cet enthousiasme constant face à mes balbutiements m’a toujours motivée à continuer… même si j’avoue n’avoir jamais peiné autant à apprendre une langue de ma vie. Lire la suite →

22 février – Le plaisir d’aérer

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Entre décembre et février, chaque matin, j’en profite pour ouvrir grand les fenêtres de notre appartement et laisser circuler l’air. C’est si agréable. On a l’impression que tout l’appartement sent le frais.

J’en profite… puisque bientôt, on ne pourra plus le faire. L’humidité montera progressivement. Entre mars et avril, elle devrait atteindre 85%. Puis, en été… cela montera encore pour parfois nous assommer avec des taux à 90-95%. Ambiance hammam garantie… Il deviendra alors essentiel d’utiliser la clim et/ou le déshumidificateur pour éviter que tout ne moisisse (comme ma jolie boîte en rafia que j’avais ramenée du Sénégal, ou comme mes boucles d’oreilles en bois, qui sont toutes devenues vertes l’été dernier).

Lorsque j’étais en Suisse, je ne me rendais pas compte du bonheur quotidien de pouvoir aérer sa maison.

21 février – Les hasards des lapins posés

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Samedi matin, nous nous sommes levés aux aurores pour aller randonner avec notre ami Ian.

Ian, je l’ai rencontré en 2019 un peu par hasard. A cette époque, mon amie Anita voulait davantage randonner et elle avait trouvé sur un réseau social un groupe de randonneurs, dont Ian était le responsable. Régulièrement, celui-ci organisait des excursions pour ceux qui étaient disponibles et motivés. Lire la suite →

19 février – Réouverture et postures

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Depuis hier, les mesures ont été relâchées. Il faut dire que depuis plusieurs jours, le nombre de cas a baissé et nous en avons moins de 10 par jour. De ce fait, depuis le jeudi 18, les restaurants peuvent rouvrir jusqu’à 22 heures, avec un nombre de convives de 4 par tables, suivis par les salles de sport, cinémas et salons de massage ! Les écoles suivront dès lundi (après les vacances du Nouvel An Chinois).

Après plusieurs semaines, même plusieurs mois,  où tout était plus ou moins fermé et où nous ne pouvions pas nous réunir à plus de 2… nous sommes super contents ! Lire la suite →