Lorsque des amis (occidentaux ou australiens) viennent chez nous, ils ne s’extasient pas sur la (sublime, évidemment) décoration, sur nos magnifiques plantes ou sur les tableaux qui sont au mur. Non… en général, ils s’arrêtent, fascinés, dans l’entrée quand ils aperçoivent notre cuisine…
– Rooooh ! Vous avez un four ! disent ils en se penchant vers celui-ci comme si c’était le Graal.
En effet, à Hong Kong, la cuisine au four n’est pas courante. Et du coup, il est rare que les appartements en soient pourvus. Pour ceux qui ont suffisamment de place, il est possible d’acheter un four portable ressemblant à un micro-ondes, mais ceux ci sont en général petits et ne permettront pas d’y cuire une pizza ou un immense plat de lasagnes.
Bref, nous avons la chance d’avoir un four et ca fait toujours son petit effet !
Haha il y a tellement de recettes qui ont besoin d’un four, c’est la première chose que j’achète si je vois que l’appartement dans lequel je suis n’en a pas 😁
Eh bien pas du tout dans la cuisine asiatique ! Tout se fait au steamer ! Et on peut même cuisiner des gâteaux dans le rice cooker.
Ah ben je ne savais pas…
Hé oui. Tout comme les non Suisses tombent des nues en entendant notre système de laveries communes.
Vraiment ? Si tu connais des recettes je suis preneuse, j’en ai un mais je m’en suis jamais servi comme ça 😅
Je te les envoie !
Je suis preneuse aussi si ça ne t’embête pas… merci d’avance 😊
Comme c’est drôle !
Hehe ! Il en faut peu, hein ? En Suisse c’est quand tu as une machine à laver le linge chez toi 😂
Voici la recette du gâteau au rice cooker : https://tasty.co/recipe/easy-rice-cooker-fluffy-cheese-cake – ça fera un cake spongieux à la japonaise, très léger et sympa.