L’une des petites révolutions ménagères de notre vie depuis que nous sommes à Hong Kong : la présence d’une machine à laver le linge dans notre appartement! Plus besoin d’horaires, de pièces spéciales et plus besoin de devoir gérer les voisins peu respectueux pour laver nos chaussettes.
Ce matin, nous allons déjeuner dans un caa caan teng. Ces restaurants, à l’allure rustique, sont des classiques de la culture hongkongaise.
Le concept est simple : dans une petite cantine sans chichi vous pourrez manger très rapidement de la cuisine qui tient au ventre.
Hong Kong n’est pas une ville silencieuse. Des ding ding des trams aux bruits de la ville, en passant par les cris des marchands, la musique des chanteurs amateurs le long des quais, les petites stéréos des mamies dans les parcs ou le bruit du trafic, il est difficile de s’immerger dans un silence complet.
Mais, lorsque l’on part randonner, c’est une autre musique qui vibre dans nos oreilles. Cette mélodie sent le bonheur, les vacances dans les calanques, la chaleur de l’été et les déjeuners sous les arbres.
Pour vous en faire une idée, la voilà ! Toute brute et enregistrée par mes soins ce matin, un peu au-dessus de Tsuen Wan.
Le printemps s’est installé… les températures se situent entre 24 et 28 degrés et l’humidité oscille entre 80 et 90%. Au moment où j’écris ces mots, il est 21h30. Je suis en robe. Il fait 26 degrés.
Dans le métro ce matin, une femme sublime est assise. Elle a des cheveux lâchés sur les épaules, de grands cils recourbés… Elle porte une robe noire et blanche, ornée de fleurs et fendue jusqu’à la cuisse, de laquelle dépasse une jambe sculptée et dorée qui ferait tourner la tête à tout un métro parisien, londonien ou même lausannois. Lire la suite
Deux Suisses à Hong Kong 